ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ  ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ-ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΟΥ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ «ΣΩΤΗΡΙΑ»

2 2

1 1

Το τμήμα ΓΝ  (Βοηθών Νοσηλευτών) στις 22 Ιανουαρίου 2024 επισκέφθηκε  το Τμήμα Διατροφής – Διαιτολογίας του Νοσοκομείου «Σωτηρία». Σκοπός της επίσκεψης αυτής ήταν η γνωριμία των μαθητών με την αλυσίδα διατροφής ενός μεγάλου νοσοκομείου, όπου ετοιμάζονται καθημερινά περίπου 700 γεύματα, τα οποία καλύπτουν τις ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες πολλών κατηγοριών ασθενών που νοσηλεύονται στις κλινικές του νοσοκομείου. Η πολύπλοκη συνεργασία της Αποθήκης Τροφίμων, του Λογιστηρίου, της Διαχείρισης Υλικών, των Μαγειρείων, της Τραπεζαρίας υπό τον συντονισμό του τμήματος Διατροφής και τον έλεγχο των Εποπτών Υγείας εντυπωσίασε  και ωφέλησε τους μαθητές, οι οποίοι διαπίστωσαν πόσο σημαντικό είναι το κάθε στάδιο της διατροφής των ασθενών και πόσοι άνθρωποι εργάζονται και συνεργάζονται για να διασφαλιστεί η ποιότητα του φαγητού. Η Προϊσταμένη του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας, κα Σιαλβέρα, ανέλαβε προσωπικά την ξενάγηση της ομάδας μας σε όλα τα ανωτέρω τμήματα και περιέγραψε  τις επιμέρους διαδικασίες με κάθε λεπτομέρεια! Ήταν μια πολύ επιτυχημένη διδακτική επίσκεψη! Ευχαριστούμε την ηγεσία του Νοσοκομείου «Σωτηρία» όπως και όλους τους εργαζόμενους για την φιλοξενία τους.